北国の名産品を堪能できるおすすめの丼3選

断トツの人気を誇る海鮮丼

旅に出掛けたら、ご当地グルメを味わったり、名所を巡ったり、色んなことを楽しみたいものですよね。観光の合間に短時間でさっと食べられる、北海道の魅力が詰まった丼物をご紹介しましょう。海の幸に恵まれた北海道ならではの美味しさを味わえる丼が、海鮮丼です。蟹やイクラ、海老など豊富なネタを豪快に盛り付けた海鮮丼は、国内のみならず、海外からの観光客にも人気です。どのネタから食べるか迷いつつ、それぞれの海鮮が持つ特有の味わいを楽しみましょう。

香ばしく焼けた豚の味わいが魅力の豚丼

北海道は、海産物の名産地としてのみならず、牛肉や豚肉といった肉類の産地としても知られています。各地に肉の旨味を最大限に引き出したご当地丼がありますので、肉好きな人はしっかりチェックしてから旅に出掛けましょう。肉系で人気の丼のひとつが、豚丼です。甘辛いタレが絡んだ厚みのある豚肉をご飯の上に載せた豚丼は、元気をチャージしたい時にぴったりです。適度な焼き目が付いた豚肉の香ばしさをぜひ現地で味わってみて下さい。

イカの美味しさを堪能できるゲソ丼

海産物を使った丼では、生のネタを使った丼以外に、加熱調理した海鮮を使った丼も楽しめます。ボリューム感のある丼を食べたい人には、揚げ物を載せた丼がおすすめです。北海道名物のひとつであるイカのゲソの部分を天ぷらにし、たっぷり載せたゲソ丼は、手頃な価格で楽しめる庶民派の味として地元の人々に親しまれています。噛み応えのあるゲソ特有の旨味を堪能できる丼は、他ではなかなか味わえない美味しさですよ。

寒さ厳しい2月の北海道の旅行は、札幌・旭川で雪まつりを楽しむ事が可能であり、スポーツや芸能界で活躍する人の雪像を見られます。